痛风不能吃什么食物

时间:2025-04-04 04:05:33
痛风不能吃什么食物

痛风不能吃什么食物,痛风在我们生活当中是特别常见的一种疾病, 一般情况下都是发生在老年朋友身上,而现在痛风的症状也越来越低龄化,下面来看看痛风不能吃什么食物。

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痛风病人不能生吃的食物主要有马齿笕类野菜,芥菜类蔬菜,花科类蔬菜,草酸类食物。

第一类:马齿笕类野菜

生活中类似于马齿笕类的野菜痛风病人不能吃的主要原因是防止出现过敏现象,同时野菜中含有土质以及小害虫,需要去掉这些有害物质。

第二类:芥菜类蔬菜

此类蔬菜典型的以大头菜,大白菜为主,人们习惯性生吃或者凉拌色拉,此类蔬菜不能生吃的原因在于其中含有硫代葡萄糖苷,如果生吃的'话就不会经过水分的水解作用,不可生成发卫星芥子油作用,对痛风病人的消化吸收无任何作用。

  

第三类:含有草酸蔬菜

日常生活中含有草酸类食物常见的有菠菜,竹笋,茭白等,因草酸会导致人体肠道内与钙元素回合形成难以洗后的草酸钙成分,干扰人体正常对钙的吸收,因此草酸类食物痛风病人不能生吃。

第四类:十字花科类蔬菜

十字花科类的蔬菜主要针对的是花菜,西兰花,兰花等花科类蔬菜食物,此类食物含有纤维素较多,痛风病人生吃发挥不了纤维素的价值,应该熟吃花科类食物。

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治疗痛风的简单方法

1、控制每天总热能的摄入,少吃碳水化合物。根据理想体重按休息状态计算,通常每日不超过25~30kcal/kg。三大营养素合理分配。在限制总热量前提下,分配原则是:高碳水化合物,中等量蛋白质,低脂肪。

其中:碳水化合物:包括蔬菜和水果,应占总热量65~70%。蛋白质:应占总热量11~15%,标准体重时蛋白质供给0.8~1.0g/kg,以植物蛋白为主,动物蛋白可选用奶类及其制品、蛋类蛋白,尽量不用肉类、禽类、鱼类。脂肪:通常40~50g/d,动植物脂肪比例1:1.5 。

2、限制蛋白质的摄入,多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少。此外,还要少吃蔗糖、蜂蜜,因为它们含果糖很高,会加速尿酸生成。蔬菜中的'嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。

治疗痛风的中草药有哪些

1、草藕汤

处方:草藕10g,苦仁、车前草、白芷各15g、茯苓皮、大腹皮20g。

  

服用方法:将上药物混在一起煎水服用,每天1到3次,饭后服用。

主治:该法有助于尿酸排泄,可用于早期痛风的治疗及晚期痛风的缓解。

2、牛膝长卿饮

处方:牛膝、徐长卿各15g,虎杖根、伸筋草、威灵仙各20g,半枝莲10g、秦荒7g、五加皮13g、青皮、柳枝、独活、防风各22g。

服用方法:将上药磨碎后加入适量的水进行煎煮,大约40到50分钟左右即可。每天一次为早饭后服用。

主治:用于缓解急性痛风期疼痛的症状。

3、陈皮桂枝汤

处方:陈皮、青皮、桂枝各15g、金钱子12g。

服用方法:将上药煎水服用,每天三次,分别在饭后服用。

主治:具有利尿降尿酸的作用,可用于间歇期及慢性期痛风患者治疗。

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痛风怎么办

限制蛋白质摄入

多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。豆制品虽然蛋白质含量较高但痛风患者不宜食用,因为含嘌呤成分较高,例如:黄豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。

控制总热能摄入

患者要控制每天总热能的摄入,少吃碳水化合物。此外,还要少吃蔗糖、蜂蜜,因为它们含果糖很高,会加速尿酸生成。蔬菜中的`嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高,也要限制食用,此为痛风的饮食疗法注意事项之一。

多吃碱性食品

碱性食品有蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品,对痛风患者更有利。发面面食放碱的粥类,因含碱性物质可促进尿酸排泄,保护肾脏,倡导食用。

限制嘌呤摄入

嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物。

  

快速治疗痛风的偏方

痛风是人体嘌呤代谢异常所致的一组综合征,好发于中老年人,发病高峰为30~50岁,约95%为男性,5%女性常为绝经期后发病。那么快速治疗痛风偏方有哪些呢?

偏方一、虎刺鲜根或花(干根)。

做法:煎汁用酒冲服。

功效:有清热通络之效。

偏方二、红花、白芷、防风,威灵仙。

做法:酒煎服。

功效:用于缓解痛风四肢疼痛症状。

偏方三、钩藤根,加烧酒适量。

做法:浸1天后分3天服完。

功效:有理气活血止痛之功。

偏方四、鲜竹叶、白茅根。

做法:鲜竹叶和白茅根洗净后,放入保温杯中,以沸水冲泡30分钟,代茶饮。

功效:有利尿、防止痛风合并症。

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